Las mejores cosas que hacer en Dijon, Francia

Dijon en Francia es la capital de la región de Borgoña y es probablemente más conocida por su arquitectura pintoresca y su gran vino. Pero hay mucho más que hacer en esta ciudad de rica cultura y larga historia. Y por supuesto, también tiene una comida increíble, como el resto de Francia.
como uno de los mas hermosas ciudades en Francia Dijon es un destino popular, y muchos viajeros visitan Dijon por un escapada de fin de semana desde paris porque el viaje en tren es muy corto.
Entonces, si está buscando la escapada de fin de semana perfecta, aquí hay una lista de las mejores cosas para hacer en Dijon, Francia.
Paseando por el Pueblo Viejo es una de las mejores cosas que hacer en Dijon. Este centro histórico se convirtió en Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 2015 y está lleno de hermosas casas con entramado de madera y pequeñas plazas donde los lugareños se relajan en encantadores cafés.
Las pequeñas y enredadas calles de Dijon son tan pintorescas que no querrá perderse nada. Por eso debes pasarte por la oficina de turismo de la Rue des Forges para conseguirlo. Sendero del búho folleto. Este sendero de una hora lo llevará por todos los sitios principales del distrito y solo tendrá que seguir a los búhos que se ven en las placas de bronce en las aceras y calles.
Cualquier lista de qué ver en Dijon Borgoña debe incluir un viaje a la Palacio Ducal. En realidad, es difícil pasar por alto este, ya que está justo en el centro de la ciudad y cerca de otras atracciones populares.
El Palacio Ducal fue el hogar de los duques de Borgoña en los siglos XIV y XV y ahora es el ayuntamiento de la ciudad. La costa más antigua, la Torre de Felipe el Bueno, fue construido en la década de 1450 y ofrece impresionantes vistas de la ciudad. Sin embargo, deberá hacer una reserva para visitar la torre y estar listo para subir los 300 escalones entre el suelo y las vistas.
Mientras visita Dijon, también puede visitar el Museo de Bellas Artes o el Museo de Bellas Artes, que forma parte del Palacio Ducal. Fundado en 1787, aquí es donde aprenderás sobre el poder y los excesos de los duques de Borgoña.
También contiene colecciones donadas al museo a lo largo de los años, por lo que podrá ver de todo, desde cristalería islámica hasta arte romano.
Mientras esté en el museo, asegúrese de ver el tumbas de Felipe el Temerario y Juan el Intrépido. Ambos cuentan con sorprendentes esculturas policromadas que se remontan a la época del Renacimiento temprano.
Esta catedral de estilo gótico fue construida para parecerse a la Iglesia del Santo Sepulcro en Jerusalén y es una de las mejores cosas que ver en Dijon. Sus partes más recientes datan del siglo XV, pero el edificio estuvo en construcción durante años, por lo que algunas partes son cientos de años más antiguas.
Mientras estés en la catedral, asegúrate de pagar un par de euros para ver la cripta. Esta es la parte más antigua de la catedral, construida en el siglo X para proteger las reliquias del santo mártir local Saint Bénigne. Está decorado con mármoles de colores y capiteles tallados.
Les Halles es el mercado cubierto de Dijon y tiene un ambiente agradable y animado, así como excelentes productos frescos. Es uno de los mercados más grandes de toda Francia y fue diseñado por Gustave Eiffeldiseñador de la famosa torre.
Les Halles está catalogado como monumento histórico y fue creado en la década de 1870 a partir de hierro fundido y vidrio. Esta arquitectura única se suma a la atmósfera bulliciosa del mercado y hace que la experiencia sea aún mejor.
Si te gusta salir a la naturaleza en medio de una ciudad, entonces pasa algún tiempo en el jardín darcy. Este fue inaugurado en 1880 y fue el primer jardín público en Dijon, Borgoña. El jardín de estilo neorrenacentista tiene hermosas fuentes, un estanque y esculturas, incluido un oso polar que es una réplica de la obra de Francois Pompon.
Borgoña es uno de los más famosos regiones vinícolas de Francia, por lo que un tour del vino es una adición esencial a cualquier lista de qué hacer en Dijon. Hay muchos viñedos excelentes en esta área que ofrecen de todo, desde Grand Crus hasta tintos y blancos más modestos pero también interesantes.
Si desea alguna orientación para elegir los mejores vinos y viñedos, intente esto tour de degustación de día completo de Dijon.
Esta iglesia es un poco una mezcla arquitectónica. Las secciones más antiguas son de estilo gótico, pero la construcción se retrasó debido a un conflicto entre Luis XII y el emperador del Sacro Imperio Romano Germánico. Como resultado, la iglesia se terminó en estilo renacentista.
Esta mezcla funciona sorprendentemente bien. El coro, la nave central y el crucero son góticos y se completaron a principios del siglo XVI, y la torre de la cúpula y sus adornos se construyeron a finales del siglo XVI y en el siglo XVII en estilo renacentista.
El resultado es una mezcla hermosa y sorprendentemente coherente que muestra lo mejor que ambos estilos tienen para ofrecer.
La cocina local de Dijon utiliza la gran diversidad de productos de Borgoña para producir sus propias especialidades y puedes disfrutarlas en la mayoría de los restaurantes de la ciudad.
La especialidad de Dijon es el jamón con perejil, y originalmente se cocinaba en casa y se comía durante las vacaciones de Semana Santa en Dijon y el departamento de Côte d’Or. También puede probar el coq au vin de Borgoña, los caracoles de Borgoña, la ternera Bourgignon y el estofado de Borgoña, combinados con excelentes vinos de Borgoña.
La mostaza es obviamente un elemento básico de la cocina de Dijon. ¡Su fabricación en Dijon se remonta al siglo XII! Una olla de Moutarde de Dijon es siempre un recuerdo muy apreciado de la ciudad.
El queso más típico de la ciudad es el queso Cîteaux, elaborado por la abadía de Cîteaux que se encuentra entre Beaune y Dijon. Los quesos de leche de vaca de Borgoña también son muy populares, especialmente los Époisses, que se pueden encontrar en la ensalada Dijon, pero también L’Ami du Chambertin, Le Trou du Cru, Petit Gaugry.
Por último, pero no menos importante, Dijon es conocida por sus chocolates y pan de jengibre Lanvin.
Encontrará mucho que hacer y ver cuando visite Dijon, Francia. Pero esta zona tiene mucho más que ofrecer que solo la ciudad. Asegúrese de tomarse el tiempo para explorar algunos de los más hermosos pueblos en Borgoña en excursiones de un día por la región.
La mejor manera de explorar los pueblos cercanos es por alquilar un coche. Esto te permite viajar a donde quieras ir y pasar tanto o tan poco tiempo en cada pueblo como quieras.
Sin embargo, si no desea alquilar un automóvil, intente tomar este tour desde Dijon para ver el campo circundante. Este recorrido incluye dos de los pueblos más bellos de Borgoña y el sitio de la UNESCO Abadía de Fontenay.
¿Tienes un día extra (o dos) en Dijon? Considere un viaje a cualquiera de estos lugares: